Arabica

Selezione di caffè verde varietà arabica.
Crudo: grani ovalizzati da un lato e spianati dall’altro, dal colore verde tenue e delicato con sfumature cerulee o argentate. In tazza: sapore intenso, aroma variabile.

Origine:
Costa Rica

Costa Rica shb Superior

Gusto dolce, acidità medio-alta e corposità elevata per un caffè dall'aroma floreale che sa di Mediterraneo.
Origine:
Colombia

Columbia Supremo 18+

Questo caffè conquista per la sua corposità ed il gusto tendente al dolce.
Origine:
Congo

Congo Arabica Washed Kivu GR.4

Un caffè dal gusto e dall’aroma dolce e cioccolatato.
Origine:
Nicaragua

Nicaragua Maragogype

Mediamente vigoroso e dall’acidità medio-bassa con un avvolgente aroma nocciolato, cioccolatato.
Origine:
Giamaica

Jamaica Blue Mountain GR.1

Corpo pieno e vigoroso e bassa acidità per un caffè dal gusto dolce e retrogusto pulito.
Origine:
Etiopia

Etiopia Sidamo GR.2

Un caffè dal gusto dolce e dal retrogusto di frutta esotica e spezie.
Origine:
Etiopia

Etiopia Limu GR.2

Denso in tazza, è un caffè dal gusto dolce e dall’alta acidità.
Origine:
Brasile

Santos NY2/3 sc.14/16

Gusto dolce con intenso aroma di cioccolato nocciolato e un retrogusto con note di frutta secca.
Origine:
Brasile

Santos NY2 17/18 Fine Cup Alta Mogiana

Corpo pieno e acidità leggera-media per un caffè dal gusto tendente al dolce.
Origine:
Brasile

Santos NY2 17/18 Fine Cup Cerrado Extra Ciock

Caffé dal gusto tendente al dolce, con aroma cioccolatato di malto e frutta e secca.
Origine:
El Salvador

Salvador SHG – (Strictly High Grown)

Al palato dolce con un’acidità morbida e leggera, al naso floreale, con note di frutti di bosco.
Origine:
Perù

Perù gr1 Washed Arabica SHB

Gusto dolce, aroma floreale e fruttato, con delicate note di cedro.
Origine:
Nicaragua

Nicaragua SHG

Caffè molto dolce, corposo e di media acidità.
Origine:
Messico

Mexico Arabica SHG

Corpo pieno e spiccata acidità per un caffè dal gusto tendente al dolce.
Origine:
India

India Washed Plantation A

Dall’aroma avvolgente e fruttato con note di cacao e nocciole tostate.
Origine:
Honduras

Honduras SHG

Caffè dal gusto dolce con aroma fruttato, note citriche e retrogusto tendente al liquoroso.
Origine:
Guatemala

Guatemala SHB Mayor

Fruttato e speziato, caffé con un leggero aroma di cioccolato e vino e un retrogusto di tabacco e vaniglia.
Origine:
Etiopia

Etiopia Djimmah gr.5

Corpo vigoroso e leggera acidità per un caffè dal gusto dolce.
Origine:
Costa Rica

Costa Rica SHB Superior

Gusto dolce, acidità medio-alta e corposità elevata.
Origine:
Colombia

Columbia Supremo 18+

Dall’aroma fruttato di noci dolci con leggere note di frutti di bosco.

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